Vào mỗi dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm
nói chung, bánh trung thu nói riêng của người dân tăng lên. Để đảm bảo quyền lợi
và sức khỏe người tiêu dùng, Ban Chỉ đạo phong trào TDĐKXDĐSVH huyện Vĩnh Cửu thành lập
Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Trung thu nhằm
kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm, giảm thiểu ngộ độc
do tiêu dùng thực phẩm không an toàn. Sáng ngày 23/8/2022, Đoàn đã kiểm tra các
cơ sở kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn thị trấn Vĩnh An.
.jpg)
Tại các nơi kiểm tra, đoàn tiến hành
kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP như: điều kiện vệ
sinh của cơ sở, các qui định đối với người lao động, nhãn hiệu, lấy mẫu kiểm
nghiệm các chỉ tiêu ATTP theo quy định... Qua kiểm tra, các cơ sở kinh doanh
bánh trung thu trên địa bàn thị trấn cơ bản đảm bảo điều kiện kinh doanh, các mẫu
xét nghiệm đủ điều kiện ATTP theo quy định. Sản phẩm bánh trung thu của cơ sở
có đóng gói bao bì với đầy đủ thông tin và hạn sử dụng.

Với mục đích góp phần
làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng, thông qua hoạt động
kiểm tra này, lực lượng chức năng huyện sẽ kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý
các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh
truyền qua thực phẩm, nhất là trong mùa cao điểm Tết Trung thu.
.jpg)
Ngoài ra, trong quá trình kiểm tra,
Đoàn công tác cũng sẽ kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền các kiến thức, quy
định của pháp luật về bảo đảm ATTP, nâng cao ý thức của cộng đồng trong công
tác bảo đảm ATTP.
Theo kế hoạch đoàn sẽ tiến hành kiểm
tra, tái kiểm ATTP dịp Tết Trung thu tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
trên địa bàn huyện từ ngày 23/8 đến ngày 09/9/2022./.
Hồng Yến