Vệ sinh an toàn thực phẩm có tầm quan trọng đặc biệt trong đời sống xã hội, không những ảnh hưởng trực tiếp, thường xuyên đến sức khỏe con người, đến sự phát triển của giống nòi, thậm chí tính mạng người sử dụng, mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển kinh tế, văn hóa, du lịch và an ninh, an toàn xã hội. Bảo đảm an toàn thực phẩm để nâng cao sức khỏe người dân, tăng cường nguồn lực, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.
Vừa qua, trên mạng xã hội đã có một số vụ việc liên quan đến một số người nổi tiếng, người có ảnh hưởng trong xã hội, người đã quảng cáo các sản phẩm vi phạm quy định trên một số website, facebook, Tiktok...
Qua đó, Cục An toàn thực phẩm cũng đã có công văn gửi các cơ quan chức năng liên quan, đề nghị phối hợp kiểm tra thông tin và xử lý các vi phạm, để pháp luật được thực thi nghiêm minh, ngăn ngừa kịp thời các vi phạm quảng cáo thực phẩm.
Qua theo dõi các sản phẩm có nội dung quảng cáo thổi phồng, Cục An toàn thực phẩm chỉ dẫn người sử dụng một số dấu hiệu để nhận biết như: quảng cáo như "giúp khỏi bệnh hoàn toàn", "tác dụng nhanh chóng chỉ sau vài ngày", "bài thuốc gia truyền 100% tự nhiên"…Đây đều là những dấu hiệu của quảng cáo thổi phồng, vì theo quy định của Bộ Y tế, thực phẩm chức năng hay thực phẩm bảo vệ sức khỏe chỉ có tác dụng hỗ trợ, bổ sung dinh dưỡng chứ không có khả năng chữa bệnh.

Nhiều trường hợp, những nhân vật có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội còn "thổi phồng" công dụng của thực phẩm chức năng, khiến người tiêu dùng lầm tưởng về khả năng thật sự của sản phẩm. Trong khi thực tế, những kết quả ấy khó có thể đạt được chỉ dựa vào một sản phẩm đơn lẻ.
Hệ quả của những quảng cáo thổi phồng này không chỉ là sự thất vọng khi sản phẩm không như mong đợi, mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại đến sức khỏe. Người tiêu dùng có thể tự ý dùng thực phẩm chức năng mà không tham khảo ý kiến chuyên gia, dẫn đến những tác dụng phụ hoặc những vấn đề nghiêm trọng khác. Chưa kể, không ít sản phẩm được quảng cáo quá mức này có thể là hàng giả, hàng nhái hoặc không rõ nguồn gốc, khiến người dùng càng thêm rủi ro.
Theo Cục An toàn thực phẩm, để tránh bị lừa bởi những quảng cáo sai sự thật, người dân cần tìm hiểu kỹ thông tin sản phẩm như xem xét sản phẩm có được chứng nhận lưu hành của các cơ quan chức năng hay không; không tin vào những quảng cáo quá đà như "chữa bách bệnh" hay mang lại kết quả thần kỳ trong vài ngày.
Người sử dụng cũng cần tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng thực phẩm chức năng, để đảm bảo phù hợp với sức khỏe của mình.
Đồng thời, cần chọn mua sản phẩm từ nguồn uy tín, tránh mua hàng trôi nổi trên mạng, đặc biệt là các sản phẩm không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác đầy đủ. Mọi người hãy luôn ghi nhớ: Vệ sinh an toàn thực phẩm là trách nhiệm của mỗi người. Chọn thực phẩm an toàn – Đảm bảo cuộc sống khỏe mạnh./.